Data/hora: 09/05/2024 11:00:22

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 05/05/2020
Data da última atualização: | 05/05/2020
Autoria: | GOULART JÚNIOR, R.
Título: | Banana - 2018/19.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Síntese Anual da Agricultura em Santa Catarina 2018-2019, Florianópolis, p. 33-41, 2020.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Em 2017, a bananicultura mundial produziu 113,9 milhões de toneladas, em mais de 5,6 milhões de hectares colhidos da fruta, com produtividade média de 20.207 quilos por hectares (FAO). Os cinco países com maior produção foram responsáveis, em 2017, por 54,4% da produção mundial, obtida em 35,7% da área em produção. A Índia mantém a liderança da produção mundial, com 2,5% de crescimento médio anual no quinquênio 2013-17, e de 4,6% entre 2016 e 2017. A China, mesmo apresentando taxa anual negativa de 2,0% no período se manteve na segunda posição, se recuperando com taxas de crescimento positivas acima de 2,0% entre 2015 e 2017. A Indonésia mantém a terceira posição, com crescimento de 3,3% ao ano. Já o Brasil manteve a quarta maior produção, mesmo com taxa de crescimento anual negativa de 0,8%. Entre 2015 e 2017, o valor mundial exportado passou de US$9,6 bilhões para US$11,5 bilhões, com taxa de crescimento de 9,5% ao ano. Entre 2015 e 2017, a importação mundial de banana apresentou recuperação (em quantidade), com taxa média positiva de 4,3% ao ano. O Brasil se mantém como quarto maior produtor mundial de banana, com mais de 7,08 milhões de toneladas da fruta (IBGE, 2019). Os principais estados produtores brasileiros de banana são: São Paulo, Bahia, Minas Gerais e Santa Catarina. Conforme a Epagri/Cepa (2019), em 2017 Santa Catarina produziu 732,2 mil toneladas de banana, sendo 85% do grupo Cavendish, 15% do grupo prata ou banana-prata, entre outras. A produção estadual da fruta contou com 3.180 bananicultores, com área colhida total de 28.023,6 hectares. O valor bruto da produção (VBP) total estimado em R$ 297,9 milhões. Na composição do VBP, 76,61% foram gerados a partir da produção da banana-caturra e 23,39% da banana-prata.
Palavras-Chave: | Banana; Economia agrícola; Exportações; Produção agrícola; Santa Catarina.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_45274.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (104612-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS